L’or rouge suisse
Le safran, épice la plus chère du monde, se cultive en haut des Alpes suisses!! Julia Sellman, photojournaliste basée à Cologne, s’est aventurée en haut du tout petit village du Valais : Mund, le lieu le plus septentrional de la culture de cet or rouge qu’est le safran, l’épice la plus chère du monde. En […]

