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Une nouvelle guerre est déclarée: celle de l’ail! Le Kenya- et ses paysans- tente en effet de résister, tant bien que mal à la concurrence géante de l’ail chinois qui envahit tous ses marchés à prix écrasés ! Bataille nouvelle de David contre Goliath? Que peuvent en effet les paysans épars des hauts plateaux contre […]
On savait que la Normandie était de longue date la terre d’élection des pommiers, donc du cidre, comme des vaches à lait et autres délices ainsi transformées. Du beurre au camembert ! Or voici qu’un éleveur du pays de Caux, sous la dénomination de « P’tit clos normand » décide de rassembler les deux! Pour produire des […]