Une nouvelle guerre est déclarée: celle de l’ail!  Le Kenya- et ses paysans- tente en effet de résister, tant bien que mal à la concurrence géante de l’ail chinois qui envahit tous ses marchés à prix écrasés !

Bataille nouvelle de David contre Goliath? Que peuvent en effet les paysans épars des hauts plateaux contre le leader mondial incontestable de  l’ail: la Chine, qui produisant plus de 25 millions de tonnes par an, pour sa population – qui en est très friande – mais aussi pour l’export dont elle est aussi premier du classement. Devant les États-Unis et l’Inde.
Basée au Kenya, Nichole Sobecki, récipiendaire de nombreux prix de photojournalisme, a suivi quelques uns de ces fermiers des hauts plateaux qui produisent l’ail  préféré des Kenyans… mais qui ont de plus en plus de mal à lutter – même sur les tout petits étals locaux avec le géant chinois.