Nutella en Normandie

par Benoît Decout

Rien n’est plus drastique que la phase d’échantillonnage des noisettes! Si ce n’est, peut-être, les phases d’auto-contrôle au hasard de pots pour garantir sa qualité systémique! Il faut dire que Nutella tient à sa place de leader incontesté de la pâte à tartiner à base de pâte de noisette chocolatée !

Le photographe Benoît Decout a eu le droit de pénétrer dans le saint des saints de l’usine Ferrero basée au creux de la Normandie. A Villers Ecalles.

Et il a pu acceder aux étonnants “laboratoires de langue” où se testent en fait à bases d’analyses sensorielles tout le ressenti du produit! Un voyage…